Si famoso es el “pescaito frito“, no menos famosa es la variedad de mariscos, almejas y moluscos de la costa malagueña. Centollos, cangrejos, bueyes de mar, erizos, gambas y langostinos, almejas, mejillones y coquinas, ostras, cigalas y percebes, vienen a llenar las inmensas vitrinas del buen comer.
Aunque se puede preparar el marisco de diferentes formas: cocido, crudo, frito, a la plancha, a la parrilla, y servido, bien fríos o calientes, lo cierto es que las costumbres han propiciado que haya formas concretas de cocinarlo según el tipo de marisco de que se trate.
Los beach clubs de los hoteles de marbella de la cadena Fuerte Hoteles son la mejor opción para disfrutar de esta fantástica gastronomía.
Beach Club el Fuerte
29602 Marbella
Telf. 952 92 00 00
Beach Club Fuerte Miramar-SPA
29603 Marbella
Telf. 952 76 84 00
Marisquería Santiago
Address: Paseo Marítimo, 5
29602 Marbella
tel. 95 277 43 39
La Traiña
Address: Severo Ochoa, 49
29603 Marbella
Goizeko & Dalli’S
Address: Avenida Buchinger s/n
29600 Marbella (Milla de Oro)
tel. 95 276 48 03