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MARBELLA. DONDE COMER. OBRADORES

Los obradores son las fábricas de los elementos más dulces del buen comer de nuestra cocina. Pastelerías y hornos de pan se alimentan de las producciones de estas manufacturas y es de donde salen los grandes pasteles para bodas. Suministran a grandes empresas, hoteles o restaurantes, pero ofrecen sus productos también al pequeño consumidor que prefiere este trabajo al menos obrado y estandarizado de grandes superficies o supermercados.

Si bien cada día son menos debido a la fuerte globalización que sufre el mundo y, como no, el sector en particular, aun queda alguno donde al entrar se siente y se huele el dulce que no para de salir de sus hornos calientes y constantes amasadoras.